2010-10-29

ラベルジャポネのボムクーヘン

以前の記事:ラ・ベル・ジャポネのチーズケーキ



先日金沢市横山のケーキ屋さん「ラベルジャポネ」へ。
お目当てはボムクーヘン。
地元の無料情報誌に載ってた、ふわふわスポンジ中にクリーム入りのケーキです。


これ1つで1000円くらいでした。

スポンジはかなりふわふわでシフォンのよう。
中のクリームは、これはプレーンで生クリームですが
ほかにもいろいろ種類がありました。抹茶とか。

味はとてもいい、軽い食感です。
食べやすい。
1つを二人で分けたけど、ちょうどいいくらい。
大きく見えますがふわふわなので食べ応えはそれほどありません。
ちょっとしたお持たせにいい!

金沢市横川6丁目80番地
べル・コリーヌ横川1F
Phone/Fax 076-280-3300


営業時間/..9:15~20:00
駐車場/6台

定休日/木曜

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