2014-01-31

1、2を争うチーズケーキ「みんみんぜみ」三口町



個人的には、チーズケーキのツートップ。

それくらい大好き。

三口町の裏通りにある、
チーズケーキのお店「みんみんぜみ」。
(過去記事)


ニューヨーク、レア、ベイクド、スフレとありますが
この写真の「スフレ」が最高!

クリームみたいな口溶け。

しかも280円。

安い、うまい、言うことなし。


日曜休みですが、土曜にわざわざ行く価値あり。


ちなみにもう1件好きなのは
ローザンヌのチーズケーキです。


金沢市三口町火157-2
TEL076-255-3322
営業 10:30~18:00(売り切れ次第閉店}
定休日 水・日・祝








2014-01-30

駅で酒と魚をいただくならココ!「GOEN」(六枚町)

先日会社の飲み会があり、

幹事をまかされた若手に相談を受け、

「ここよさそうだしここにせんけ」と

ほぼ誘導のままおれが選んだ店。

六枚町の「GOEN」。
http://goen-kanazawa.com/


どっかで、たまたたチラシを見て、
おれのシックスセンスがピンときた。

信じてよかった、シックスセンス。

相当、いいです。

県外から友達が来たら連れてきたい。

魚、魚、さかなばかり。
でもうまい、飽きない。
さかなのうまさが満喫できます!



刺身、超・新鮮かつ肉厚。

こっちに住んでても、いい店じゃないと
めったに食べられない分厚さのぶり。

感動しましたね・・・



サラダも無難においしいし、


このタラが!!
まずタラ自体が新鮮だし、
それをたぶん塩麹?につけたのか、
ぷりぷり、かつ、味が芳醇、
こんなうまい魚を、居酒屋で食べられるとは。
ちょっと高い小料理屋・料亭でも出せそうだ・・・


席数はそこまで多くなく
席のスペースもあまり広くなく
駅から少々歩き
座敷がないのがネックですが、
味はピカイチ。

接待というより、友達や同僚との飲み会に重宝できます。








2014-01-29

やっぱりここがナンバーワン「サリーナ」のピザ

金沢の、

キングオブピザ。

と呼びたい。

サリーナ。



駅西の我が家からは遠いです。
車でゆっくり行ったら40分はかかるのでは。

それでもいい、それでも行きたい。

いや、行かねばならない。

そう思わせてくれるお店です。

実際何回も行ってるし




行くならお得なランチですね。




これがマルゲリータ、
たぶんこれが一番です。

基本にして究極とは、これのことをいうのだろう・・・・

耳までうまいのは、
ここのピザの特徴ですね。

確かデザート・ドリンク付きで1500円です。
夜は単品でこれくらいになっちゃうので、
がぜん昼がおすすめ。


デザートも、本格的で極上です。
パンナコッタまたはティラミスが多いですね。



たかがピザ、されどピザ。

カルチャーショックを受けられるピザが、ここにあります。

2014-01-28

この味、雰囲気でパン食べ放題! ベーカリー&カフェ メープルハウス

高柳にオープンして、
2年くらい経ったかな、
ベーカリー&カフェ メープルハウス。

金沢では、大成功しているレストランの、
パン屋・カフェ形式のお店。

なんでも、ランチは、
一部のパンが食べ放題だとか。

行ってみました。



ランチは、なんと、
900円くらいから。
メインに、スープ、ドリンク、デザート、食べ放題パン付き。

・サンドイッチ(900円くらい)
・パスタ(1000円くらい)
・煮込み料理(1200円くらい)
の3種から選べます。
どれも日替わり、1種類しかありません。

この日は、サンドイッチとパスタにしました。


これがサンド。
この日はBLT(ベーコンレタストマト)サンドでした。
ベーコンがうまい。本格的。
パンもうまい。

これ、パン食べ放題がなくても、
この値段でも納得できる。
スープもおいしいし。この日はかぼちゃでした。


パスタ、この日はミートソースでした。
生パスタらしく、もっちもち。
卵も入っておらず、アレ持ち娘にも安心。
がっついてくれました。



デザートも、本格的だし。
ムースかな、すっごくおいしかった。
濃厚。
コーヒーも大容量。


このパンが食べ放題。
これも日替わりっぽいですね。


この値段、この味、
そしてパン食べ放題。


超・アリ。


子連れの方も多く、
ファミリー層にもいいし、
カップルもよさそうだし、
おばあちゃんお一人もいました。

とっても気楽で、しかも適度におしゃれ。

また行こう。






2014-01-27

東京強行軍旅行(5) 三鷹の森 ジブリ美術館

「今まで行ったことがない場所へ」。

これこそが旅行の醍醐味のひとつ。

たとえばディズニーランドみたいに
リピートしたくなる場所もありますが、
やはり、いままで自分が行ったことがない場所というのは
それだけでもかなり魅力的といえます。

その「自分の興味」と「世間の人気」が一致したら、
それはもう、最高の体験となること間違いなし。

今回の東京旅行のもう一つの目的、
三鷹の森ジブリ美術館。

最高でした。

3歳児より興奮していたと思う。

屋内は撮影禁止、
ただし屋外・屋上ならOK。









大人気スポットだけあって、
チケットはLoppiでしか買えません。
しかも入場は10時、12時、14時、16時に限られます。

毎月10日に、翌月分を発売します。
10日に買いに行ったのですが、
その時点で、10時12時は売り切れ。
仕方なく14時の回に。
入場後の時間制限はなく、かなり混んでました。
早め入場が望ましいです。


軽食も、できます。
ホットドッグは500円、無添加らしい。

雰囲気もあるでしょうけど、妙にうまく感じました。


建物も、変。
変で楽しい。
ドアをあけたら鏡だったり。


また短編映画も見られます。
ここ限定だそう。



映画まで最高です。

建物、映画、展示・・・・

体感できる、施設です。







2014-01-24

東京強行軍旅行(4) グルメの数々

今回の旅行では、
あまり食事は重視していませんでした。

しかし、ここは違った。
絶対行くと思い、目指したおれのオアシス。

カルビープラス。

揚げたてポテトチップ、
揚げたてじゃがりこ「ポテりこ」が食べられる。

これは行くしかないだろうて・・・

東京駅にある、東京駅一番街内「東京おかしランド」にあります。
そちらのホームページによると
並ぶこともあるそうで、
9時の開店直後、9時半ごろに行きました。

スッカスカでした。

まあいいや、すぐ食べられるし・・・


お目当ての「ポテりこ」、
なんと卵が入ってるそうで、
むすめはポテチでがまん。


300えん。

こっ・・・これは!!

フライドポテトとじゃがりこのいいとこどり!!

外側カリっ、中はふわっ。
かりふわ、噛めばもちもち。

うまい。


揚げたてポテチ。
味がいろいろあります。これはバターだったか。

さすが、揚げたて最高。
カリカリ感が違いますね。
しかし、正直、想像の範囲内のおいしさというか、
ある程度予想できるおいしさです。
次食べるならポテりこ一択かな。


そのほか、東京駅の中で
いろいろいただきました。

みはし」のあんみつ。
安くてうまい、黒蜜極上!
コーヒー休憩するならこっち!



お昼がわりのスープストックトーキョー
スープだけでも600円くらいと割高ですが、
ファストフードとは思えない、しっかりした味。
これは女性に人気が出るのもうなづけます。


などなど。
駅内で十分、楽しめました。


帰りの電車では、東京駅内の「グランスタ」で買ったコレを。


浅草今半の牛丼弁当。
1050円!
しかしその価格に見合う味。
疲れてたから、またおいしく感じました。
普通の駅弁より、よっぽどおいしい。
次東京出張あったら、これ買おう!
と思ったくらいでした。







2014-01-22

東京強行軍旅行(3)東京ディズニーランド 豆知識的注意

これから行くことがあったら、気をつけてほしいこと2つ!

1、パーム&ファウンテンテラスホテルのバスは地獄だ
オリエンタルランドのオフィシャルホテル
「パーム&ファウンテンテラスホテル」に
宿泊したのですが、
ディズニーランドからのシャトルバスは
鬼のように混みます!!!!

この日は、平日だったため、
19:00までしか開演しておらず、
ギリギリまでランドに残ったのですが…

失敗。

なんとシャトルバスに200人?近い行列。

バスに乗るまで40分。

オリエンタルランドの直営でも
安いということは、こういうこと。
と感じさせられました…



2、イクスピアリは激混みだ
19:00閉園だったため、
少しでもディズニーランド内で遊びたいと思い、
ギリギリまで園内におり、
晩ご飯は舞浜駅前にある商業施設「イクスピアリ」で
食べようと思ったのですが…
超・満員。

座るところもない、
並んでる人の数も配給レベル。

仕方なく、おむすび屋さんで晩ご飯を購入…

イクスピアリ、安めのフードコートがあるのですが、
早めに入るべし!です。



2014-01-21

東京強行軍旅行(2)東京ディズニーランド 食事覚え書き

卵アレルギー持ちの娘持ちとして、
十分気をつけたいのが食事です。

娘でも食べられるものは何か。

ホームページにも、「アレルゲン対応メニュー」が公開されていますが、
卵以外にも対応した料理ばかり。
こういう代替食品って、食べないんです。
あんまりおいしくないらしい。

事前にネットで検索したら、
「オリエンタルランドに直接問い合わせれば、
アレルギーの対応表を送ってもらえる」!!!!
という情報をキャッチ。

メールは対応外で、電話のみ、
ですがやってみたところ、
早々に応対してくださり、
電話から10日後には表が郵送で到着!


  • 卵を使っておらず
  • なおかつお手頃で
  • 3歳児も好きなもの


を選ぶと、

チャイナボイジャーのラーメン!
になりました。

子ども用780円(ジュース・ゼリー付き)。


(写真は、大人用チャーシューメン980円。
 これとほぼ同じです。麺少なめ、チャーシューなし)

ペロリですわ。

値段も安いし、チャイナボイジャーは超オススメ!

そのほか、うちの子どもがいけたのは
●買い食い系
ポップコーン全種類
キャプテンフックス・ギャレーのピザ
●レストラン系(要予約のぞく)
レストラン北斎のうどん、おにぎり、ハンバーグ
イーストサイドカフェのミートソーススパゲッティ
センターストリートコーヒーハウスのカレーライス、ハンバーグ
ハングリーベア・レストランのカレーライス
クイーン・オブ・ハートのチキンライス、ハンバーグ、カジキソテー
プラザ・レストランの低アレルゲンカレーライス



です。

ただし電話応対してくださった
オリエンタルランドの社員さん曰く
「食材はたまに入れ替わる」そうで、
行く前に確認してください!!!



ちなみにコレはえび白湯麺。
これも、卵なしです。

2014-01-20

娘、夢の国デビュー 東京強行軍旅行(1)

いよいよ、


とうとう、


連れていきました。

夢の国、東京ディズニーランド!!





なぜこの時期か。

それは、ツアーが激安だったから!
に他なりません。

金曜日発なら。

往復の電車賃程度でホテルもセットになったプランに申し込みました。

しかし、子連れではありえないスケジュール。

朝6:08、金沢駅発!!

がんばった甲斐あり、ディズニーランドには11:00くらいに到着!

結局乗ったのは、


  • プーさんのハニーハント
  • ピノキオの冒険旅行
  • キャッスルカルーセル
  • アリスのティーパーティー
  • ミニーの家
  • ドナルドのボート
  • シンデレラ城
  • キャプテンEO
  • イッツアスモールワールド
  • バズのアストロブラスター
  • ミッキーのフィルハーマジック
  • 空とぶダンボ
  • スターツアーズ(妻と交代)


です。




結論からいうと、
予想以上に楽しく
しかも待ち時間が短いのは
ミッキーのフィルハーマジック!!

子どもも楽しく、大人も驚ける。
3Dシアターです。香りつき。



これは見るべき!です。









バズのアストロブラスターは、
鬼の待ち時間がネックですね…



子連れディズニー、正直大変です。
3歳児は寝るし、重いし。

それでも、子どもも喜ぶ顔、プライスレス!
ってくらい、楽しんでくれます。

また地味なアトラクションのほうが食い付きいいんですよね…
3歳のベスト3は
イッツアスモールワールド
アリスのティーパーティー
キャッスルカルーセル
でした。待ち時間、短っ!








2014-01-17

Bump終了につきiPhoneの写真交換を検討→Bluetooth写真共有アプリが便利

愛用していたiPhoneアプリ
「Bump」が1月いっぱいで終了。

Wifi間で、一度に、iPhone間で
たくさんの写真が交換でき、大変便利でした。
愛用していたのに・・・


自分、妻のiPhoneと写真交換することが多く、
しかしながらいまだに愛用の4Sは
OS5.1.1。OSアップデートする気もなし。
つまりOS7の新機能・Airdropも使えず。


なんかいいアプリないか・・・
と探して試したところ。

ありました。

これで決まりだ。

Bluetooth写真共有。
https://itunes.apple.com/jp/app/bluetooth-xie-zhen-gong-youde/id411824432?mt=8


無料アプリですが、
複数選択できません。
その場合は100円で「pro」にアップグレードする必要があります。

無料でも十分。


そしてBluetoothでの通信。


早い、十分早い。


iMessegeで添付するより早いのでは。


無料版は1点ずつしか転送できませんが、
iPhone2台ともに入れることを考えると
無料版でもよさそう、と思います。



Bluetoothなら、WIFIがない場所でも
通信できるし、アプリ自体も直感的に使いやすいし
これはアリです!!










2014-01-16

「やし酒飲み」エイモス・チュツオーラ

やし酒飲み (岩波文庫)
やし酒飲み (岩波文庫)エイモス・チュツオーラ 土屋 哲

岩波書店  2012-10-17
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アフリカ生まれの文学作品。


ありえない展開にうっとり。
おとぎ話、いやもっといえば呪い、神話。
そういった単語が頭をよぎる。


話は脈絡がないです。一切ない。
唐突。そして不思議。

つげ義春先生の「ねじ式」を思い出しました。
(それより前の作品ですが)
不条理極まりない。



また文章が、変。
ですます調・である調が混在する、
まるで子供の作文。
しかしそれでも読ませる力がある。


著者自身、英語ネイティブでないのに
英語でこれを書いたそうで
文法がところどころ違っているそう。
だからこの訳文がある、と。

この文面・物語ともに危うい感じ。
たまらん。


正直話がトビまくるので
途中で疲れてきますが
中編程度の長さなので安心。



2014-01-15

スープカレーmogu はスープの味次第で違いが楽しめます



以前行って大変気に入った
スープカレーmogu。

友達と、行ってきました。

ここ、ベースとなるスープが
「匠のエビ」「トマト」から選べ、
さらにそれに加えて「ココナッツ」(平日限定らしい)が
追加になったようで、
この新作をいただきました。

7種の野菜のカレーです。980えん。


まるでタイカレー。

辛めにしても、ココナッツの甘みが感じられるので、
10段階で「4」にしたものの、これ正解。

トマトともエビとも違うけど
これはこれでうまい。


どのスープもいいです、
それぞれに違った魅力。
これは何度足を運んでも
いろんな味を楽しめますね。





http://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17008242/











2014-01-14

エムザの地下は弁当もアリ 「梅の花」「とんかつ和幸」

年末のこと。

めいてつエムザにいろいろ入り用なものを
買い出しに。


だいぶ疲れてしまい
晩御飯はお弁当でも買って帰ろう・・・ということに。

梅の花と、とんかつ和幸のお弁当を買ってみました。



梅の花「豆腐しゅうまい弁当」。

800円くらいする、
お弁当としては高級品。

しかし、その価格に応える味。


煮物も、メインも、味付けが上品なんです。


普通のお弁当とは違いますな。

特に豆腐しゅうまいが絶品でした。






つづいてとんかつ和幸。

ここは豚カツ単品も買えますし
ごはんをセットにすることも可能。



メンチカツとしそささみカツをセットに。
ごはんをつけたら600円くらいかな。

かつ、まるで揚げたてですね。

さっくさくの衣!!

これはうまい!!

ここ、いつも買い物客が
列をつくっているのを見ていましたが、
それも納得ですね。


エムザの地下、いいです。
当然割高ながら、
それに見合うお弁当がありました。
























2014-01-10

おせちに飽きたらラーメンもね! アピタ内「華林楼」

2014年の外食はじめは、

金沢アピタの「華林楼」でした。



ここはどの料理もおすすめできるのですが、
いつも、気がつけば、これを頼んでしまいます。


酸辣湯(さんらーたん)麺。

その名の通り
すっぱく辛いスープ。
そこにラーメン入り。


その酸っぱさ辛さ、そしてうまさの
バランスが実にいいんです。

酸辣湯は、たまにほかの店でも
いただきますが、ここが一番ツボです。



700円くらい。
ちなみにデザートもセットです。

そりゃちょくちょく来ますわ



ただし人気店のため、結構待ちます。
この日も20分くらい待ちました。
時間に余裕がないときは避けたほうがいいです。




2014-01-09

「飼い喰い――三匹の豚とわたし」内澤旬子

飼い喰い――三匹の豚とわたし飼い喰い――三匹の豚とわたし
内澤 旬子

岩波書店  2012-02-23
売り上げランキング : 19642

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世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが抱いた、どうしても「肉になる前」が知りたいという欲望。見切り発車で廃屋を借り豚小屋建設、受精から立ち会った中ヨーク、三元豚、デュロック三種の豚を育て、屠畜し、ついに食べる会を開くに至る。一年に及ぶ「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る、前人未踏の体験ルポ。


肉は、どこからやってくるのか。

そんな、当たり前だけど、
実はよく知らないことをズバリとルポタージュする。
しかもジャーナリズム精神ではなく
純粋な好奇心として。

良書です、
娯楽作品としても良質。


内容は上記の引用のように、
屠畜現場の取材を通して、
肉になる前、つまり赤ちゃんのときから
豚を育ててみたいと思うようになり、まったくの畜産素人ながら
東京から千葉の郊外に移住してまで
半年にわたって実際に3匹のこぶたを育て、
さらにそれらを、最終的に食べる。

そんなところまで追った体験ルポ。

体験もの。これが強い。

ことばひとつひとつが、リアル。

育てている豚をかわいらしく思う描写とか、
豚に脱走されそうになったときのたたかいとか。

体験者ではないと書けそうにない臨場感。


こういった「屠殺」のレポって、タブー視されていることもあり、
差別意識を是正したい、またはその現実をしっかりと本で示す、
さらには肉を食べているくせに製造を知らないなんて!
みたいなジャーナリズム精神にのっとって書かれがち。
これは一切ない。それがいい。
好奇心のみ。
なので、「育てた豚を自分で食べる」という内容なのに、
一切ヘビーさはありません。
むしろ軽すぎてビビるくらい。


気負わず読めて、勉強にもなる。
良書です。


2014-01-08

駅西でケーキのお気に入りを見つけた!「西都KOGURA」

http://seito-kogura.net/


駅西にはちょこちょこケーキ屋さんがありますが、
コスト・味、ともに満足いく店が
正直多くない。

と思っていました。

ありました、おいしいお店。

県庁すぐそば「西都KOGURA」。

味も価格もばっちり。
割安感すら感じられます。

年末と年始にケーキをいただきました。



ショートケーキ、たしか380円。

スポンジの口溶けが!!
そしてクリームの軽さよ!!

甘さもちょうどいいし、
いちご自体もいいやつを使ってそう。
こりゃうまい。



抹茶のケーキ。
味が複雑だけど、
苦みも甘みも厭味でなく
なんというかほわーんとした気分になれるおいしさ。


エクレアも、よかったですね。
生地・クリーム・チョコ、
すべてがラグジュアリー感アリ。




そして特に!!
このミルフィーユは絶品でしたよ~。
人生でもトップクラスのミルフィーユでしたよ~。
パイのさくさく感といい、クリームの量といい。
そして値段も大きめなのに330円だなんて。



ここはいいですね。
ケーキの種類も豊富だし
アレコレ試したくなるお店です。
だいたいどれもおいしかったし。


2014-01-07

駅前ホテルバイキング制覇へ ホテル日航金沢

金沢駅前のホテルのいくつかでは、
昼のバイキングを実施しています。

バイキング好きとして
いろいろなお店をめぐってきました。

ANAクラウンプラザ
金沢都ホテル
アパホテル金沢駅西口


そして、今回訪れたのは
ホテル日航金沢。
ANAの真ん前ですね。
http://www.hnkanazawa.jp/rest_and_bar/thegardenhouse.html

土日祝のバイキングは2100円。
平日はたしか1900円。






結構広いです。
正直席と席の間は狭いかな・・・

時間も、90分の制限があります。




メニューはさすが、実に豊富です。
その一部は公式HPで見られます。

洋食中心、残念なのは
卵アレルギー持ちのむすめが食べられる
メニューが圧倒的に少ないこと。
味はいいだけに、悔しい。




味は、いいですが、
どちらかというと濃いめ。
洋食中心だからか?


スイーツの種類は出色です。
とにかく多い!!
ケーキ類が中心ですが、
スタンダードなショートケーキっぽいのから
抹茶味、いちごたっぷり、
さらにはシフォンケーキ。
そしてフルーツポンチなど。


ちょっとお高いけど
その分ラクジュアリー気分が味わえます。
さすが高級ホテル。



あとこれで駅前で行ってないのは
ガーデンホテルくらいかな?


2014-01-06

味よしコスパよしロケーションよし 金沢駅近く「喜はな」

金沢駅周辺は、最近飲食店が増えていると思います。

新幹線需要か?


特に居酒屋は充実。

そんな中でも、仕事で取材したことがある
「喜はな」はおすすめです。


個室あり、座敷あり、
味もよく、値段もさほど高くない。


気の置けない友達との飲み会、
または職場の飲み会に。

おすすめです。



まずお通しで出てきた
金時草がうまかったですね。



サラダも、なんというか
ただ野菜をのせただけと違います。
これは食べやすい。


海鮮もおいしく、

白子酢!




もずく酢!



白子天ぷら!



さわら(かじき)のそで!

全部うまかったですね。

どの料理も600~1000円くらい。
居酒屋としては妥当か。

特に

刺身の盛り合わせ(3人前3500円)は絶品でした。


そのほかの料理も、
種類豊富かつうまい。

一番うまかったのは、
この時期限定と思われる
「香箱がにの炊き込みご飯」。
注文から50分はかかるこのメニュー、
もし見かけたら、絶対頼んだほうがいいです!
2合で2800円ですが、安い!




内子も外子もたっぷり!!



えぞ鹿なんて、変わり種も。









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